articles 1 to 10 of 39
الأطعمة العربية تتذوق طعم النجاح في الأسواق العالمية ولا تدخر جهدا لتحقيق النمو
يتوسع نشاط المسوقين الغذائيين العرب في الغرب وأماكن أخرى على الصعيد العالمي، إذ تمكنت شركتي "جست فلافل" Just Falafel بأبوظبي و"بتيل" Bateel السعودية اللتان تعدان من بين تلك المطاعم التي فتحت أبوابها انطلاقا من ملأ رفوف المتاجر الكبيرة في المملكة المتحدة، و أوروبا، و الولايات المتحدة الأمريكية، أستراليا و روسيا. انهما تقومان بالترويج للمأكولات العربية مثل التمور والفلافل والشاورما على أنها بدائل صحية للأطعمة السريعة التقليدية. ومع ذلك، يجب عليهما التخلص من صورتهما "كأطعمة الشارع"، و التركيز على الجودة وإنشاء قاعدة من المستهلكين المخلصين، كما يقول أعضاء هيئة التدريس والفاعلون الصناعيون بكلية وارتن للمعرفة بالعربية في وارتن.
Published: 30/04/2013
في موقع Alhoush.com، يجد الفنانون العرب الجدد حليفا على الأنترنت و سوقا جاهزة
لم يساعد توفير منصة على الأنترنت للفنانين العرب الواعدين، كما يقول مؤسسو موقع Alhoush.com للمعرفة في وارتن بالعربية، في تطوير مشروع تجاري قابل للحياة فحسب، و إنما تعزيز اقتصاد المنطقة الإبداعي كذلك. ويقول مؤسسا موقع Alhoush.com "إيهاب شانتي و رشيد عبدالحميد " أن جزء من مهمتنا يتمثل في سرد قصة هذا الكنز الذي لا يصدق من الإبداع الذي نلتقي به كل يوم".
Published: 19/03/2013
فيجاي ماهاجان: الشرق الأوسط ليس دبي فقط
هناك عدد من الفرص المتاحة في منطقة الشرق الأوسط التي ضاعت بسبب الصور النمطية الشعبية المتتالية، كما يقول فيجاي ماهاجان Mahajan Vijay، مؤلف كتاب "العالم العربي متفكك" The Arab World Unbound. هناك ازدهار في قطاعات التجزئة و كذا وسائل الإعلام بالمنطقة، كما قال في حديثه للمعرفة في وارتن بالعربية. لكن الشركات سوف ترتكب خطأ اذا أخذت أكثر الأجزاء الغنية والحديثة في المنطقة، وتوقعتها أن تكون مثل بعضها البعض، كما يقول.
Published: 05/03/2013
المخرجة الإماراتية تأمل التحاق المزيد من عرب الخليج بصناعة الأفلام الآخذة في الازدهار بالمنطقة
لم يكن المسار ممهدا لكي تصبح نايلة الخاجة أول مخرجة إماراتية. إلا أنه على الرغم من المحن والتضحيات التي قامت بها من أجل متابعة اختيارها المهني، تبقى الخاجة مليئة بالتفاؤل تجاه صناعة الأفلام في منطقة الخليج. وترى إمكانية في أن يصبح موطنها الإمارات العربية المتحدة مركزا للسينما في المنطقة، كما تقول للمعرفة في وارتن بالعربية، حيث تضيف أن الحكومات ينبغي أن تقدم دعمها لهذه الصناعة.
Published: 05/03/2013
فيجاي ماهاجان: فهم إمكانات وقوة المستهلكين العرب
تعجز وسائل الإعلام العادية في الشرق الأوسط عن فهم حقيقة المنطقة، وعلى المسوقين بذل جهد لتجنب هذه الصور النمطية، حسب فيجاي ماهاجان Vijay Mahajan، الأكاديمي ومؤلف كتاب"ذي آراب وورلد آنباوند" The Arab World Unbound. و قال للمعرفة في وارتن بالعربية إن من شأن اتخاذ منهج ملم بالجانب الثقافي ومرتكز على البعد الجهوي أن يشكل أفضل استراتيجية لجني الفرص التي يتيحها المستهلكون العرب
Published: 19/02/2013
ورعة لكنها تحرص على اتباع ذوق العصر: مصممة جددت الزي الإسلامي
تحب دانا التاجي عالم الأزياء، لكن عندما قررت ارتداء العباية المنسدلة، وجدت أن تصاميم الزي الإسلامي التقليدي لا تعكس ذوقها الشخصي. لذلك شرعت التاجي في تصميم عبايات توافق ذوقها، والتي وصفتها بأنها مواكبة للعصر لكنها متواضعة. أدركت أن النساء المسلمات الأخريات تردن مثل هذه الأزياء، وأطلقت بالتالي علامتها لتصميم الأزياء التي أطلقت عليها اسم "ليال"، وتقدم كل شيء ابتداء من العبايات للأمهات اللواتي تنتظرن مولودا إلى عروض خاصة بأزياء السهرات. "إنك تقدمين، وتعيدين تقديم دينك،" قالت. "تختار ارتداء زي معين ولذلك فليكن أنيقا، ومواكبا لذوق العصر، ونظيفا، ويجذب أناسا آخرين."
Published: 22/01/2013
علبة طساس ورسالة: فنان الغرافيتي الإسلامي يرسم رسومات منمقة داخل بيئات حضرية
ينظر محمد علي إلى فن الغرافيتي على أنه وسيلة يمكن لكل واحد أن يفهمها، وأن يستعملها لتوصيل رسالة نادرا ما تُسمع بخصوص المسلمين حول العالم. يقوم علي، الذي يطلق على نفسه اسم "رذاذ عربي" Aerosol Arabic، بدمج الخط الإسلامي في أعماله الفنية باستعمال رذاذ الطلاء. وبالرغم من اعتبار بعض المسؤولين لفن الغرافيتي تهديدا عاما، فإن أعمال علي جلبت له دعوات حتى من قبل حكومات الشرق الأوسط لإنجاز أعمال فنية. أخبر المعرفة في وارتن بالعربية أن فن الغرافيتي انتشر بسرعة في الشرق الأوسط، وخصوصا بعد "الربيع العربي."
Published: 27/11/2012
تشيز برغر بيتزا، وشرائح البطاطس، وسينابون ما بعد الحرب: الوجبات السريعة تنعش سوق الشرق الأوسط
يبدو أن عشق العالم العربي للوجبات السريعة الغربية لا حدود له- في بلدان المنطقة الأكثر ثراء، تلبي مطاعم الوجبات السريعة المرموقة، التي تقدم وجبات هامبورجر وشرائح البطاطس مقابل 40 دولارا، حاجيات شريحة من العملاء الذين تحدوهم الرغبة. فحتى ليبيا ما بعد الحرب الأهلية رحبت بأول متجر ل"سينابون" Cinnabon في يوليو/تموز، وهو أيضا أول محل من نوعه لفرع شركة أمريكية يُفتح في البلاد. على الرغم من ساكنتها القليلة نسبيا، فإن أسواق الوجبات السريعة تقدر قيمتها ببلايين الدولارات في بلدان الخليج، مما حذا بفروع الشركات العالمية بتسريع دخولها إلى المنطقة، مع جلب خطط توسع طموحة.
Published: 04/09/2012
الفخامة في أوجها في الشرق الأوسط مع تنامي بيع المنتجات الفاخرة بالتقسيط رغم مخاوف المنطقة الأوروبية والاضطرابات التي يشهدها العالم العربي
بالرغم من المخاوف بشأن عدم الاستقرار بمنطقة أوروبا والاضطرابات التي يعرفها العالم العربي، فإن الشرق الأوسط يُعد سوقا قوية لباعة المنتجات الفاخرة بالتقسيط، وتلعب دبي محور جهوي، إذ تحوي سوقا محلية لكل من الإماراتيين الأثرياء والمغتربين وخليط من السياح من الأثرياء المسرفين. وتحتل دبي الآن المرتبة الثانية بعد لندن، لتكون بذلك ثاني مدينة أكثر جاذبية للباعة الدوليين بالتقسيط. ويتزايد البيع الفاخر بالتقسيط بمعدل 10 و12 بالمائة في منطقة الشرق الأوسط خلال السنوات الأخيرة، حسب محللي الأسواق. كما تستقطب السوق زبناء من آسيا.
Published: 26/06/2012
ناصر داود خليلي: 'لقد أضحى الفن المعاصر شبيها بشراء الأسهم في سوق للأوراق المالية'
شيد ناصر داود خليلي مجموعة فنية مرموقة تُعرض في كل أنحاء العالم، بما في ذلك لندن ونيويورك. يقول خليلي إنه امتلك شغف عرض هذه الكنوزـ وليس فقط جمعها ـ بفضل القوة التي يتمتع بها الفن والتي تسمح له بلم شمل الناس وتعليمهم. في مقابلة له مع المعرفة في وارتن بالعربية، على هامش النسخة الأخيرة من مؤتمر "مهرجان المفكرين والمبدعين" في أبو ظبي، اقتسم معنا إطلاعه بفن جمع التحف الفنية وكيف يتغير هذا الفن في حال وُجد المال بشكل كبير. وناقش كذلك تطور الفنون والثقافة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
Published: 12/06/2012
